BULGUR KÖFTESİ

BULGUR KÖFTESİ

Tarifi Gönderen: PESPEMBE_MTFK

ratings_users: 0

ratings_score: 0

ratings_average: 0

Köfte Tarifleri

02 Haziran 2017

ekledi.

Yorum Yaz

426 kez incelendi.

PESPEMBE_MTFK’a teşekkürlerimizi sunuyoruz
 
Yapılışı:
1 çorba kasesi ince bulgur 1 çorba kasesi sıcak su ile ıslanıp 40-45 dakika iyice kabarması için bekletilir.
Dinlenen bulgur 4 çorba kaşığı un,1 yumurta,nane,pulbiber,karabiber,tuz eklenerek iyice yoğrulur.
Şekil verilen köfteler birkaç damla sıvı yağ damlatılmış kaynayan tuzlu suda 15-20 dakika haşlanır.
Ocaktan alınıp süzülen köfteler üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı salça sos dökülerek servis yapılır, isteğe göre nane ile süsleyebilirsiniz.
Afiyetle.
 
https://www.instagram.com/pespembe_mtfk/
w
w
w

Etiketler:

Yorum Yaz