ÇİN SALATASI

ÇİN SALATASI

Tarifi Gönderen: sibel'den tarifler

ratings_users: 0

ratings_score: 0

ratings_average: 0

Salata Tarifleri

16 Şubat 2019

ekledi.

Yorum Yaz

38 kez incelendi.

Malzemeler
Pilav için
2 su bardağı pirinç
3 çorba kaşığı sıvıyağ
2,5 su bardağı su

Salata malzemeleri
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
1 bağ taze soğan
1 adet konserve kırmızı yağ biber
1 kutu konserve mısır
7-8 adet salatalık turşusu
Sıvıyağ ,limon,tuz,karabiber

Hazırlanışı
Pirinçleri ayıklayıp, iyice yıkayalım ve üzerine bolca tuz serpip, sıcak su dökelim. Bu şekilde 30 dakika bekletelim.
Yıkayıp suyunu süzdüğümüz pirinçleri üç kaşık sıvıyağında
3-4 dakika kavuralım. Üzerine 2,5 su bardağı sıcak su ve tuz ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Tencereyi ocaktan alıp pirinçleri soğumaya bırakalım.
Kırmızı yağ biberini ,salatalık turşusunu,maydanozu, dereotunu ve taze soğanı ince ince doğrayalım.
Soğuyan pilavın içerisine yeşillikli karşımı,konserve mısırı,karabiberi, limon suyunu ve tuzu ekleyip iyice karıştıralım.
Hazırlanan çin salatasını servis tabağımıza alalım.

Afiyet olsun.

20190214_220810

20190214_222554

20190214_220810

 

 

Etiketler:

Yorum Yaz