Sizden Gelen Tarifler

Sitemize Hoşgeldiniz

GİRİŞ YAP KAYIT OL

TARİF GÖNDER

BEYTİ

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Kırmızı Et Yemekleri » BEYTİ

editor

Tüm Tarifleri

0 Kişinin Defterine Ekli

79 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

LEZZETLİ_ANLAR’a teşekkürlerimizi sunuyoruz

400 gr kıyma

2 diş sarımsak

1/4 demet maydanoz

Yarım su bardağı mısır unu

1 adet orta boy soğan

Pul biber

Karabiber

Tuz

Yarım yemek kaşığı biber salçası

İnce lavaş (hazır satılanlardan kullandım)

Sos için;

1 yemek kaşığı salça

3 yemek kaşığı sıvıyağ

Tuz karabiber kekik pul biber

Öncelikle kıymaya mısır unu azar azar ekleyip kıvam almasını sağlıyoruz daha sonra salçayı soğanı maydonozu ve baharatlarıda ekleyip güzelce yoğuruyoruz. 2 bucuk saat buzdolabında streçe sarılı bir şekilde dinlendiriyoruz. Dinlenen kıymayı şişlere dizip 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Şişten cıkarıp lavaşa sarıyoruz dilimleyerek servis tabağına alıyoruz. Sos için bütün malzemeleri tavaya alıp kızdırıyoruz ve servis etmeden hemen önce beytinin üzerine gezdiriyoruz. Sunum ve şekil için bir önceki paylaşımım olan beyti videosundan yararlanabilirsiniz.Afiyet olsuun???

https://www.instagram.com/lezzetli_anlar/