Sizden Gelen Tarifler

Sitemize Hoşgeldiniz

GİRİŞ YAP KAYIT OL

TARİF GÖNDER

KARNIYARIK

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Kırmızı Et Yemekleri » KARNIYARIK

editor

Tüm Tarifleri

0 Kişinin Defterine Ekli

46 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

MUTFAĞIMDAKİ.SİHİRLİ.YEMEKLER’e teşekkürlerimizi sunuyoruz

Malzemeler

Üç tane bostan patlıcan

200 gr kadar kıyma

Bir büyük soğan

İki tane sivri biber

Bir tane domates

Bir yemek kasigi salça

Bir tutam maydonoz

İki diş sarımsak

Pulbiber karabiber kimyon tuz

Beş yemek kaşığı sıvıyağ

Sosu için

Bir yemek kaşığı salça

Bir cay bardağı su

Tuz

Yapılışı

&Patlıcanlarımızın kök kısmını kesip ortadan ikiye bölelim Tavaya üç dört yemek kaşığı sıvıyağımızı koyup patlıcanları koyalım kısık ateşte kızartalım kapağını da kapatalım arada ocağı harlı açalım&bir tavaya iki üç yemek kaşığı yağ ve kıymayı ekleyelim rengi dönünce doğranmış soğanı ekleyelim daha sonra doğranmış sarımsak ve biberleri ekleyelim iyice kavuralım son olarak doğranmış domates ve maydanozu ekleyip salçasını koyalım baharat ve tuzunu da atıp biraz daha kavurup ocağı kapatalım&patlıcanın kızarttığımız tavada patlıcanların fazla içini tatlı kaşığıyla alalım ve kıymalı harcımızdan koyalım sosunu bir kapta karıştırıp koyalım &On dk kadar daha pişirelim ve karnıyarığımız hazır &afiyet olsun&(az yağla daha az kalorili bir karnıyarık oluyor)

https://www.instagram.com/mutfagimdaki.sihirli.yemekler/

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin