Sizden Gelen Tarifler

Sitemize Hoşgeldiniz

HASANPAŞA KÖFTE

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Köfte Tarifleri » HASANPAŞA KÖFTE
HASANPAŞA KÖFTE

0 Kişinin Defterine Ekli

50 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Köfte için
500 gr. kıyma
1 adet soğan
3 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
 
Püre için
3-4 adet patates
1 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
 
Sos için
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
1 fincan rendelenmiş kaşar
 
Hazırlanışı
Köfte malzemeleri ile köftemizi yoğuralım. 20 dakika buzdolabında dinlendirelim.
Dinlenen köfteleri elimizle şekillendirip çanak şeklinde köfteler yapalım.
Yaptığımız köfteleri yağlanmış borcama dizelim. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirelim.
Patatesleri soyalım ve küp küp doğrayalım.1 bardak süt ile kısık ateşte yumuşayana kadar haşlayalım.Tuz ve karabiber ekleyerek ocaktan alalım.
Patatesleri mikser ile püre haline getirelim.
Pişen köftelerimizi fırından çıkaralım ve içlerine püremizi koyalım.Üzerlerine kaşar rendesi serpiştirelim. .Bu arada sosunu hazırlayıp borcamın kenarından sosumuzu dökelim.5-6 dakika daha fırınlayıp servis yapalım.
 
 
Afiyet olsun..
screenshot_2016-12-15-20-12-37
screenshot_2016-12-15-20-12-37
screenshot_2016-12-15-20-12-37
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020