Sizden Gelen Tarifler

Sitemize Hoşgeldiniz

PATLICAN BİBER YATAĞINDA TOP KÖFTE

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Köfte Tarifleri » PATLICAN BİBER YATAĞINDA TOP KÖFTE
PATLICAN BİBER YATAĞINDA TOP KÖFTE

0 Kişinin Defterine Ekli

71 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
FİLİZİNMUTFAĞINDAN’a teşekkürlerimizi sunuyoruz
 
 
▶Patlıcan Biber yatağı için
Malzemeler ▶2 adet patlıcan
▶4-5 adet yeşil biber
▶kızartmak için Sıvı yağ,
 
Sosu İçin:
▶3 adet domates rendesi,
▶1 kahve fincanı zeytinyağı,
▶1 adet küp şeker,
▶3 diş ezilmiş veya ince kıyılmış sarımsak,isteğe bağlı ▶Tuz,
▶Karabiber,
 
⏩Yapılışı ➡Patlıcanlar soyulur Tuzlu suya konur, bir müddet bekletilir. Patlıcanlar ve biberler güzelce yıkanır kurulanır Patlıcanlar küp doğranır biberlerimizide çok küçük olmayacak şekilde kıyalım Patlıcanlar ve biberler kızgın yağda kızartılır. Peçeteyle fazla yağı alınır. Sosu için tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ konur. domatesler, sarmısak tuz, baharatlar ve şeker eklenir. Domatesler biraz Suyunu çekince sos patlıcanların ve biberlerin üzerine dökülür ve top köftrlerimizi üzerine koyularak servis edilir.Afiyet olsun.
 
https://www.instagram.com/filizinmutfagindan/
w
w
w
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020