Sizden Gelen Tarifler

Sitemize Hoşgeldiniz

GİRİŞ YAP KAYIT OL

TARİF GÖNDER

Beşamel Soslu Tavuklu Patlıcan

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Tavuk Yemekleri » Beşamel Soslu Tavuklu Patlıcan

editor

Tüm Tarifleri

0 Kişinin Defterine Ekli

108 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

RUKİYE__MUTFAKTA’ya teşekkürlerimizi sunuyoruz

4 adet tombul Patlican

500g Tavuk gögsü

1 adet Sogan

1 adet Yesil biber

1 adet Kirmizi biber

1 adet Domates

1 yemek kasigi Salca

2 su bardagi Su

Tuz,karabiber,kirmizi pulbiber,maydonoz

Siviyag

Besamel Sosu icin

2 yemek kasigi Zeytinyag

1 corba kasigi tepeleme Un

2 su bardagi Süt

Tuz,Karabiber

Patlicanlari uzunlamasina ortadan ikiye kesip kizgin yagda kizartalim.

Kizarmis olan Patlicanlari borcama dizelim bir kenara alalim.

Sogani,domatesi,yesil ve kirmizi biberi ince olacak sekilde dograyalim.

Tavuk gögsünü küp seklinde kücük kücük keselim.Tencereye siviyagi sogani koyup kavuralim.Icine biberleri ve tavugu ilave edip kavurmaya devam edelim.Icine salca ilave edip biraz daha kavuralim sonra suyu koyup kaynamaya birakalim.Tuzu,karabiberi,kirmizi pulbiberi ilave edelim.

Besamel sosu icin tavaya siviyagi,unu koyalim ve un sararincaya kadar kavuralim.Icine sütü ilave edip orta ateste kaynayincaya kadar karistirarak pisirip,ocaktan alalim.

Yaptigimiz tavuk karisimini patlicanlara paylastiralim.Üstüne besamel sosunu dökelim,en üstüne kasar peyniri serpistirelim.Önceden isitilmis 160 derece firinda kasar peyniri kizarana kadar pisirelim.

Afiyet Olsun…

https://www.instagram.com/rukiye__mutfakta/

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin