EV YAPIMI ÇİKOLATA BAR

EV YAPIMI ÇİKOLATA BAR

Tarifi Gönderen: SARI_MUTFAK

ratings_users: 0

ratings_score: 0

ratings_average: 0

Pasta Tarifleri

19 Nisan 2018

ekledi.

Yorum Yaz

185 kez incelendi.

SARI_MUTFAK’a teşekkürlerimizi sunuyoruz
 
 
Karamel için
200 ml krema (1 küçük kutu)
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ
Arası için fındık
 
Çikolatası için
200 gr küvertür çikolata
200 ml krema
 
Karamel için 1 su bardağı toz şekeri yapışmaz bir tavaya koyup orta ateşte eriyen kadar tutun.Başından ayrılmayın ve çok karıştırmayın. Eriyen şekerin üzerine kremayı ilave edin ve hızlıca karıştırın topaklanmamasına özen gösterin ve bu işlemi yaparken dikkat edin şeker çok sıcaktır yanmayın .Tereyağı ilave edip karıştırın ocaktan alın.Çikolatayı küp şeklinde doğrayın .Kremayı yapışmayan bir kapta ısıtın yada cam kaba koyup benmari usulu ısıtabilrsiniz.küçük parmağınızla Kremayı kontrol edebilirsiniz yanmayacak ısıda olacak. Isınan kremanın içine çikolatayı atıp eritin erdikten sonra 1 çay kaşığı tereyağ atıp karıştırın parlaması için .uygun bir kaba en alta Karamel sos araya fındık serpip çikolata sosu yayın soğuduktan sonra dondurucuda sertleşene kadar bekletin…Dilimleyerek servis yapın.
 
Afiyet olsun…
https://www.instagram.com/sari_mutfak/
w
w
w

Etiketler:

Yorum Yaz