Sizden Gelen Tarifler

Sitemize Hoşgeldiniz

MERCİMEKLİ HAŞHAŞLI BÖREK

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Börek Tarifleri » MERCİMEKLİ HAŞHAŞLI BÖREK
MERCİMEKLİ HAŞHAŞLI BÖREK

0 Kişinin Defterine Ekli

61 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
ÜMRANIN_MUTFAĞI’na teşekkürlerimizi sunuyoruz
 
 
1 kğ yufka mümkünse taze ve yufkacıdan 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 büyük baş kuru soğan Yarım demet maydanoz Tuz karabiber 1 su bardağı haşhaş ezmesi Soğanı küp küp doğrayıp yarım çay bardağı zeytinyağı ile kavuralım. Ardından haşlanmış mercimeği tuzu karabiberi ve kıyılmış maydanozu koyup karıştırıp soğumaya bırakalım. Haşhaşı sıvıyağ ile iyice açalım ve hamura sürülebilir hale getirelim. Yufkayı tezgaha serip önce dört eşit üçgene sonra her üçgeni tekrar ikiye bölerek toplamda 8 adet üçgen elde eşlim ilk üçgen yufkanın üzerine haşhaş ezmesi sürelim ve ikinci üçgeni üzerine kapatalım. İkinci üçgenin ucuna mercimekli harçtan koyup sigara böreği sarar gibi saralım ve borcama dizelim. Bütün yufkaları bu şekilde yapıp tepsimizi dolduralım.üzerine tekrara haşhaş ezmesi sürüp börekleri derindondurucuda donduralım. Pişireceğimiz Zaman börekleri fırın tepsisine buzlu buzlu dizip 180 derece fırına Atalım. Sıcak sıcak servis edelim.
 
Afiyet olsun….
http://ink361.com/app/users/ig-561923708/umranin_mutfagi/photos
12424345_1502995486672255_410543883_n
12424345_1502995486672255_410543883_n
12424345_1502995486672255_410543883_n
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020