Sizden Gelen Tarifler

Sitemize Hoşgeldiniz

PATATESLİ BUZDOLABI BÖREĞİ

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Börek Tarifleri » PATATESLİ BUZDOLABI BÖREĞİ
PATATESLİ BUZDOLABI BÖREĞİ

0 Kişinin Defterine Ekli

71 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Malzemeler
3 tane yufka
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
150 gr. tereyağ
4 adet patates
Yarım demet maydanoz
Beyaz peynir
Kaşar peyniri
Kırmızı pul biber
Karabiber
Tuz
 
Üzeri için
1 yumurta sarısı
 
Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp rendeleyelim. Bir kabın içerisine eritilmiş tereyağı,
ince kıyılmış maydanoz, süt, yumurta, rendelenmiş patates, beyaz peynir,
kaşar peyniri rendesi ve baharatları ekleyerek iyice karıştıralım.
Yufkanın bir tanesi düz bir zemine serelim ve patatesli harçtan her yerine
sürelim. İkinci yufkayıda onun üzerine serelim ve aynı şekilde patatesli harçtan her yerine sürelim. Üçüncü yufkayıda üzerine serelim ve onada iç harçtan sürelim.
Yufkaların kenarlarından hafif katlayalım ve rulo şeklinde saralım.
Ortadan ikiye kesip 2-3 saat buzdolabında bekletelim.Dinlenen börekleri 1-2 parmak eninde keselim. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında
pişirelim.
 
Afiyet olsun..
20150402_194919
20150402_194919
20150402_194919
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020