Sizden Gelen Tarifler

Sitemize Hoşgeldiniz
YAĞLAMA

0 Kişinin Defterine Ekli

21 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
TURKAN_OKTAY’a teşekkürlerimizi sunuyoruz
 
Şebit için :
5 su bardağı un
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar su
 
Hamur malzemelerini bir araya getirerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edip 1saatliğine mayalanmaya bırakıyoruz
 
500 gram kıyma
3 adet kuru soğan
3 adet sivri biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz , baharat
 
Soğanları küçük küçük doğrayıp sıvıyağ koyduğumuz tencerede kavuruyoruz.Biberi ve kıymayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.Salçaları ilave ediyoruz. Salçanın çiğ kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Domatesi doğrayıp ekliyoruz. 1 su bardağı su ilave edip tuz ve baharatı ekleyip güzel bir kıvam alana kadar pişiriyoruz
 
Mayalanan hamuru bezelere ayırıp servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Krep tavasında hiç yağ eklemeden pişiriyoruz.Bütün bezeleri pişirdikten sonra sıcak olan kıymalı sosumuzdan her şebitin üzerine iki yemek kaşığı koyup üst üste yerleştiriyoruz. Servis esnasında sarımsaklı yoğurt hazırlayıp yağlamamızla birlikte ikram ediyoruz.

Afiyet olsun…

 

https://www.instagram.com/turkan_oktay/

 

l

 

l

 

l

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03YAĞLAMA

YAĞLAMAEditor

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020