ZEYNEBİN MUTFAĞII’na teşekkürlerimizi sunuyoruz
Yarım çay bardağı sıvıyağı
1 avuç tel peynir va ya kaşar peyniri
Öncelikle yağ eritilir ve unu ilave ederek 3,5 dakika kavrulur sonra üzerini geçicek kadar kaynar su ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.Önce tuzunu daha sonra peynirini ilave edip karıştırılır ve kısık ateşte yağı iyice üstüne toplanınca kuymak hazır…
https://www.instagram.com/zeynebin_mutfagiii/