Sizden Gelen Tarifler

Sitemize Hoşgeldiniz

İÇİ ÇOKOKREMLİ FINDIKLI KURABİYE

Ana Sayfa » Kurabiye Tarifleri » İÇİ ÇOKOKREMLİ FINDIKLI KURABİYE
İÇİ ÇOKOKREMLİ FINDIKLI KURABİYE

0 Kişinin Defterine Ekli

62 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
YILDIZ_MUTFAKTA’ya teşekkürlerimizi sunuyoruz
 
 
malzemeler;
250 gr Tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
Yarım çay bardağı sıvıyağ ( ben katmadım )
1 su bardağı pudra şekeri. Su bardağı ölçüsü 250ml
1 adet yumurta
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
Alabildiği kadar un (yaklaşık 3 su bardağı + 1/5 su bardağı)
 
İçi için;
1 çay bardağı dövülmüş fındık içi
100 gr çokokrem veya Krem çikolata.. YAPILIŞI;
 
Tüm sıvı alzemeleri ve vanilyayı karıştırıp, sonra unu ve hamur kabartma tozunu ilave edip yumuşak kıvamda ancak ele yapışmayacak şekilde bir hamur oluşturun, hamurunuz ele yapışıyorsa un katmaya devam edin. Hamurdan cevizden daha küçük parçalar alıp içini parmağınızla açıp 1,5 tatlı kaşığı çokokrem ve fındık içine koyup, bir önceki videodaki gibi şekillendirin. Limon sıkacağının içine buzdolabı poşeti yerleştirip hamuru içine koyup az bastırıp tersini çevirip limon sıkacağını rahatlıkla çıkarıyoruz tüm kurabiyeleri bu şekilde bitirip tepsilere diziyoruz. ( Bir önceki çektiğim Videoda kurabiyenin yapımını görebilirsiniz ) Yaklaşık 160-170 derece fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. 12 dakika da pişiyor başında bekleyin lütfen. Kurabiye pişirmek başında beklemek demek çok çabuk yanıyor.! Bu ölçülerle 2 fırın tepsisi oluyor.. Mutfağa yeni girenler için birkaç püf noktası. ??????
 
Not :
1 – Tüm malzememiz oda ısısında olacak.
2- Kurabiyemizi yaparken fırını ısıtıyoruz,
3- kurabiyeler tepside bekletilmez, yağı süzülmeye başlar.
4- Yağı 2 saatten fazla oda ısısında bekletmiyoruz tadı değişiyor, suyunu tekrar salıyor.
5- kurabiye hamuru fazla yoğrulmaz, hemen hızlıca toparlayıp şekli verilir.
Kolay gelsin afiyet olsun herkese.
 
 
https://www.instagram.com/yildiz_mutfakta/?hl=tr
w
w
w
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020