PASTIRMALI HUMUS

PASTIRMALI HUMUS

Tarifi Gönderen: BEREKETLİ_SOFRALAR

ratings_users: 0

ratings_score: 0

ratings_average: 0

Meze Tarifleri

09 Kasım 2018

ekledi.

Yorum Yaz

414 kez incelendi.

BEREKETLİ_SOFRALAR’a teşekkürlerimizi sunuyoruz
Malzemeler
300 gr haşlanmış nohut (geceden 1 su bardağı ıslatırsanız tam geliyor)
6 yemek kaşığı tahin
Yarım su bardağından biraz az su (yoğunluğa göre azar azar ilave edin)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş dövülmüş sarımsak
3 yemek kaşığı limon suyu
tuz
1 çay kaşığının ucuyla kimyon

Üstü için:
5-6 dilim pastırma
tereyağı ya da sıvıyağ

Yapılışı:
Haşladığınız nohudun kabuklarını soyun.
Hotpoint Mutfak Robotunun haznesine nohutları alın. Üstüne tahin, limon suyu, zeytinyağı, tuz, kimyon ve sarımsağı ilave ederek kısa aralıklarla çalıştırın.
Nohudun pürüzsüz bir hale gelmesi için ara ara içine su ilave ederek tekrar robotu çalıştırın.
Pürüzsüz kıvama gelen humusu servis tabağına alın.
Pastırma dilimlerini ince ince kıyın. Tereyağını tavaya alın, pastırmaları ilave ederek pastırmalar hafifçe çıtırlaşana kadar kadar soteleyin.
Humusun üzerine dökerek servis yapın.

https://www.instagram.com/bereketli_sofralar/?hl=tr

w

w

 

w

Etiketler:

Yorum Yaz

girisngsbahis.com girisceltabet.com pashagamingyeniadresi.com girisgoldenbahis.com