Sizden Gelen Tarifler

Sitemize Hoşgeldiniz

YOĞURTLU KIZARTMA

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Kızartmalar » YOĞURTLU KIZARTMA
YOĞURTLU KIZARTMA

0 Kişinin Defterine Ekli

51 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
BEREKETLİ_SOFRALAR’a teşekkürlerimizi sunuyoruz
 
6 adet etli orta boy kırmızı biber
1 adet patates
1 adet kabak
1 adet patlıcan
1 adet havuç
4-5 adet yeşil biber
tuz
 
Kızartmak için:
Sıvı yağ
 
Üzeri için:
Sarımsaklı yoğurt
 
Domates sosu:
5 adet domates
Kabuklarını soyun ve rendeleyin tavaya az yağ koyup domatesleri soteleyin
 
Kızartmanın YAPILIŞI:
Kabak patlıcan ve havucu yıkayın,üzerini kazıyıp minik küpler halinde doğrayın.
patatesin kabuklarını soyun ve minik küpler halinde doğrayın.
Yeşil biberleri yıkayın ve halka halka doğrayın.
Kırmızı biberleri güzelce yıkayın ve kurulayın.
Bol kızgın yağda sırasıyla, önce patatesleri, daha sonra kabak, havuç. yeşil biber ve saplarıyla bütün olarak kırmızı biberleri kızartın.
Havlu kağıt serilmiş bir kaba kızaranları alın ve sıcakken tuzlayın.
Servis tabağına kırmızı biberleri alın, boylamasına bıçakla kesin ve kaşık yardımıyla ortasını karnıyarık gibi açın. Fazla tohumlarını dikkatlice çıkarın.
Her bir kırmızı biberin içine yeteri kadar kızartmadan doldurun
Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin.
Arzu ederseniz sarımsaklı yoğurdun üzerine domates sos yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN…
 
 
https://www.instagram.com/bereketli_sofralar/?hl=tr
w
w
w
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02KIZARTMA

KIZARTMAEditor

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020