Sizden Gelen Tarifler

Sitemize Hoşgeldiniz

PATLICAN SİLKME

PATLICAN SİLKME

0 Kişinin Defterine Ekli

32 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Malzemeler
1 adet orta boy soğan
5 adet orta boy kemer patlıcan
4 adet orta boy domates
5 adet yeşil biber
6 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
 
Hazırlanışı
Patlıcanları alacalı soyalım.Uzunlamasına dörde kesip dilediğiniz şeklinde doğrayalım, tuzla suda 10-15 dakika bekletelim.
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
Sivribiberlerin çekirdeklerini çıkarıp uzunlamasına doğrayalım.
Sarımsakları soyup dilimleyelim.
Soğanı piyazlık doğrayalım.
Yayvan bir tencerenin içine,sırasıyla, piyazlık doğranmış soğanı,
sonra sırasıyla sivribiber, patlıcan, sarımsak ve domatesleri ilave edelim. Zeytinyağı ve tuzu ekleyip kapağını kapatalım. Kısık ateşte karıştırmadan,tencereyi ara sıra saplarından tutarak silkeleyip,pişirelim.
 
Afiyet olsun…
screenshot_2017-08-05-00-17-48
screenshot_2017-08-05-00-17-03
screenshot_2017-08-05-00-14-24
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020