Sizden Gelen Tarifler
Sitemize HoşgeldinizPATLICAN SİLKME
editorMalzemeler
1 adet orta boy soğan
5 adet orta boy kemer patlıcan
4 adet orta boy domates
5 adet yeşil biber
6 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı
Patlıcanları alacalı soyalım.Uzunlamasına dörde kesip dilediğiniz şeklinde doğrayalım, tuzla suda 10-15 dakika bekletelim.
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
Sivribiberlerin çekirdeklerini çıkarıp uzunlamasına doğrayalım.
Sarımsakları soyup dilimleyelim.
Soğanı piyazlık doğrayalım.
Yayvan bir tencerenin içine,sırasıyla, piyazlık doğranmış soğanı,
sonra sırasıyla sivribiber, patlıcan, sarımsak ve domatesleri ilave edelim. Zeytinyağı ve tuzu ekleyip kapağını kapatalım. Kısık ateşte karıştırmadan,tencereyi ara sıra saplarından tutarak silkeleyip,pişirelim.
Afiyet olsun…
İlgili Terimler :
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
01
ZEYTİNYAĞLI KARNABAHAREditor
02
YAPRAKLI ENGİNAR DOLMASIEditor
03
ZEYTİNYAĞLI KARNABAHAREditor
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
BİSKÜVİLİ BALKABAK TATLISI Editor
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
01
KIZILCIK ŞERBETİEditor
02
FİNCAN TATLISIEditor
03
FRAMBUAZLI PASTAEditor