Sizden Gelen Tarifler

Sitemize Hoşgeldiniz

YAĞ MANTISI

YAĞ MANTISI

0 Kişinin Defterine Ekli

55 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Malzemeler
6 bardak un
1 paket yaş veya kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
ılık su
 
İçi için
250 gr. kıyma
1 tane rendelenmiş soğan
Tuz
Karabiber
 
Üzeri için
1 kase sarımsaklı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pulbiber
 
Kızartmak için
Sıvıyağ
 
Hazırlanışı
içini hazırlamak için, bir kabın içerisine kıymayı rendelediğimiz soğanı, tuz ve karabiberi koyalım,iyice karıştıralım.
Bir kabın içerisine un, maya ve tuzu koyalım.Suyu ekleyip orta sertlikte bir hamur yoğuralım ve mayalanması için dinlendirmeye bırakalım.
Mayalanan hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım.Her birini elimizle açalım, iç malzemeden koyup kapatalım.
Hazırladığımız yağ mantılarını kızgın yağda kızartıp, havlu kağıt üzerine çıkaralım.Yağı süzülen mantılarımızı servis tabağımıza alalım.Tavada tereyağı eriterek salçayı ve pul biberi kavuralım.
Üzerlerine önce sarımsaklı yoğurt dökelim, sonra tereyağlı, salçalı sostan gezdirelim.
 
 
Afiyet olsun.
screenshot_2016-12-24-01-24-25
screenshot_2016-12-24-01-24-25
screenshot_2016-12-24-01-24-25
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03YAĞLAMA

YAĞLAMAEditor

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020