Sizden Gelen Tarifler

Sitemize Hoşgeldiniz

BİBERLİ EKMEK

Ana Sayfa » Kahvaltılık Tarifleri » BİBERLİ EKMEK
BİBERLİ EKMEK

0 Kişinin Defterine Ekli

75 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
LEZZET_REHBERİ’ne teşekkürlerimizi sunuyoruz
 
Hamur için
2 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
(zeytinyağı)
2 yemek kaşığı tereyağı ( 75 gr kadar)
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 y.kaşığı kuru maya
5,5 – 6 su bardağı un
 
Biberli Sos
1 büyük kuru soğan
1 kırmızı biber
1 çay bardağına yakın zeytinyağı
1 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kekik
1 y. kaşığı domates salçası
1 y. kaşığı biber salçası
2 y.kaşığı susam
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı isot ( acı pulbiber)
 
Yapılışı
Hamur malzemeleriyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun ve mayalandırın. Hamur mayalanırken sosu hazırlayın. Soğan ve biberi çok minik doğrayıp yağda soldurun. Ardından tüm baharatları ekleyip 2-3 dk daha kavurun.
Hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde bezeler alıp avucumuzda yuvarlıyoruz ve tepsiye koyup elimizle biraz bastırıyoruz. Tüm hamuru böyle yaptıktan sonra üzerlerine birer tatlı kaşığı sos koyup, elimizle hafif yayıp bastırıyoruz. Yassılaşmasını sağlıyoruz. 10 dk tepside mayalandırdıktan sonra 175 derece sıcak fırında pişiriyoruz.
 
Afiyet olsun…
 
 
https://www.instagram.com/lezzet_rehberi/
t
t
t
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020