Sizden Gelen Tarifler

Sitemize Hoşgeldiniz

BOLENEZ SOSLU LAZANYA

Ana Sayfa » Pilav Tarifleri » BOLENEZ SOSLU LAZANYA
BOLENEZ SOSLU LAZANYA

0 Kişinin Defterine Ekli

101 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
FATMA_KARABUL’a teşekkürlerimizi sunuyoruz
 
Bu tarifin tabanı 3 lazanya (barilla ) yaprağı ebatında fırın kabı içindir. Ölçüyü değiştirebilirsiniz.
12 yaprak Collezione Barilla lazanya
 
Bolenez Sos için :
500 gr kıyma
1 adet kurusogan
1 adet kırmızı biber
1 adet havuç
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salcasi
1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı teremyağ
Tuz, karabiber, pulbiber
Beşamel Sos için :3 su bardağı süt
2 buçuk yemek kaşığı un
 
2 yemek kaşığı dolusu terayağ Bir tavada yağı kızdırın, kıyma,
soğan, biber ve havucu kahverengiye dönene kadar soteleyin. (Havuç, biber ve soğan küp şeklinde doğrayın. )Domates püresi ve salçayı da ilave edip karıştırın. Suyunu ekleyip baharatlarla tatlandırırız. 20 dk kadar pişiriyoruz. Geniş bir sos tavasında, tereyağını eritip, unu katıp karıştırırız. Sütü ekleyip karıştırarak muhallebi kıvamında pişiriyoruz. Tuz eklemeyi unutmayın. Fırına dayanıklı bir kabın tamamını yağlayıp, önce biraz Beşamel sos ve harcımız dan kabın her tarafına eşit olarak yayarız. Üzerini 3 lazanya yaprakları ile kapatırız. Tekrar Kıymalı harç, Beşamel sos ve kaşar peynirin den hertarafına eşit olarak yayarız. Bu işlemi yapraklar bitene kadar devam ederiz. Sonra 200 derece ısıtılmış fırında 20 dk pişiririz. Biraz dinlendikten sonra servis ederiz.
 
AFİYET OLSUN…..
https://www.instagram.com/fatma_karabul/
w
w
w
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020